„ ….всякая селедка — рыба, но не всякая рыба — селедка …” А. Некрасов « Приключения капитана Врунгеля». Ни один Новый год не обходится без салата «сельдь под шубой», да что там салат, вся наша жизнь без нее не обходится (соленная, жаренная, копченная и т.д.). Тело тихоокеанской сельди серебристого цвета, на спине более темное без пятен, сжатое с боков. Рот небольшой, нижняя челюсть заметно выступает вперед. Боковой линии нет. Достигает длины 50 см, веса 700 г. Данная обитательница морей предпочитает жизнь в коллективе, поэтому ведет стайный образ жизни и…
Подробно